為進一步加強食品安全快速檢測工作，了解掌握轄區(qū)內(nèi)食品安全狀況，及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題，玉泉區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局制定了《2015年玉泉區(qū)食品快速檢測工作計劃及實施方案》，并在轄區(qū)食品生產(chǎn)加工、食品流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)組織開展快檢工作。

此次快速檢測工作以各派出所為單位開展，重點針對與群眾節(jié)日食品消費密切相關(guān)的肉及肉制品、糧食制品、豆制品、食用油、飲料、糕點、水產(chǎn)品等，特別對節(jié)日期間大量進入我區(qū)市場的外埠食品進行抽樣。各派出所執(zhí)法人員從各類食品批發(fā)市場、大型商場、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場、酒店飯店、旅游景點等重點場所，抽樣瓶裝水、茶飲料、面粉、大米、食用植物油、鮮羊肉、鹵肉制品等品種進行快速檢測。

食品快檢是保障食品安全的一項有效手段，下一步玉泉區(qū)食藥局將充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用，結(jié)合2015年度食品安全監(jiān)督抽樣任務(wù)，繼續(xù)加大轄區(qū)食品安全快速檢測力度，全面排查風(fēng)險隱患，營造一個放心安全的消費環(huán)境。